Pribor za posluživanje kao rješenje za sklad posuđa i stola

Pribor za posluživanje kao rješenje za sklad posuđa i stola

Odabir između stilova, veličina i proporcija pribora
Zašto stol ponekad izgleda neusklađeno iako je posuđe kvalitetno? Često problem nije u tanjurima nego u priboru za posluživanje koji “iskače” stilom, veličinom ili završnom obradom. Mi to rješavamo tako da pribor promatramo kao vizualni most između posuđa, tekstila i hrane.Koji stil pribora odgovara kojem posuđu bez da dominira? Kod minimalističkog porculana najbolje prolaze čiste linije i diskretne ručke, dok uz reljefnu keramiku možemo birati izraženije oblike. Rješenje je odabrati jednu karakteristiku koja se ponavlja (linija, rub ili profil) i zadržati je kroz većinu komada.Kako uskladiti veličine i proporcije kad su zdjele i pladnjevi različitih dimenzija? Premali pribor izgleda izgubljeno, a prevelik otežava serviranje i vizualno preuzima fokus. Mi biramo duljinu tako da funkcionalni dio dosegne dno posude, a ručka ostane udobna i stabilna u ruci.Je li sjajni metal dobar…
Pročitaj više